POLLO CON SALSA DE PERA

Ingredientes:

• 6 muslo de pollo 
• 2 cucharadas de aceite 
• 2 cucharadas de sazonador pollo
• 1/2 taza de jugo de naranja
• 2 diente de ajo
• 2 pera pelada y cortada en rebanadas gruesas
• 1 cucharada de mantequilla
• 2 cucharadas de azúcar

Preparación:

Sofreír los muslo de pollo en el aceite caliente hasta que dore. Agregar el sazonador de pollo, el jugo de naranja y los ajos bien picado. Cocina a fuego lento por 5 minutos.
Mientras tanto, saltea la pera y el azúcar en la mantequilla caliente revolviendo constantemente. Retira del fuego e incorpora al pollo. Dejar hervir por 5 minutos más.

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