Ingredientes:
- 1 kilo de mejillones fresco
- Arroz grano redondo un puñado por persona
- Judías verdes
- Guisantes
- Zanahoria
- Alcachofas
- Cebolleta
- Ajos
- Pimiento verde y rojo
- Tomate triturado
- Vino blanco
- Aceite
- Caldo de verduras
Para la decoración final:
- Limón
- Perejil
- Pimiento morrón
