TARTA DE COCO Y PIÑA

Ingredientes:

• 1 base de bizcocho o de galletas
• 500 ml. de nata para montar
• 400 ml. de leche de coco
• 1 tarrina de queso para untar
• 10 hojas de gelatina
• 200 gr. de azúcar

Para la cobertura:

• 1 lata grande de piña
• 4 hojas de gelatina
• 2 cucharadas de azúcar