
Ingredientes:
- 12 láminas de lasaña
- 2 berenjenas
- 2 pimentón verdes
- 2 pimientos rojos
- 6 cebolletas
- 24 ajos frescos
- 400 gr. de salsa de tomate
- 250 gr. de queso
- Agua
- Aceite de oliva
- Sal
- Perejil para decorar
Para la bechamel:
- 50 gr. de harina
- 1/2 litro. de leche
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
- Nuez moscada en polvo