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jueves, 9 de abril de 2015

RISOTTO CON VIRUTAS DE JAMÓN DE PATO



Ingredientes:
  • 400 gr. de arroz
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento amarillo
  • 12 espárragos verdes
  • 8 setas
  • 100 gr. de queso parmesano
  • 2 cucharada de mantequilla
  • 1 vaso de vino blanco
  • Virutas de jamón de pato
  • Sal
  • Aceite
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