Ingredientes:- 1 base de pizza
- 150 gr. queso manchego
- 1 manojo albahaca
- Aceite
- Pimienta
- Sal
Primero rociamos la base de la pizza con aceite y espolvoreamos un poco de sal y pimienta. Luego cubrimos con el queso manchego rallado de forma gruesa. Ponemos a precalentar el horno a 180ºC. Una vez esté caliente el horno, introducimos la pizza alrededor o hasta que el queso esté fundido y dorado. Unos minutos antes de acabar el horneado, añadimos unas hojas de albahaca por encima de la pizza y acabamos de hornear.
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