SALSA AGRIDULCE

Ingredientes:

• 60 gr. azúcar
• 40 gr. vinagre de manzana
• 30 gr. salsa de soja
• 30 gr. salsa de ketchup
• 200 gr. agua
• 1 cucharilla fécula de maíz
• Sal

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes en un cazo y los mezclamos a fuego lento, añadiendo fécula de maíz, salsa de soja y sal. Revolvemos hasta que espese. Dejamos que enfrié y metemos a la nevera.

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