Ingredientes:
- 200 ml. nata liquida
- 4 yogurt natural
- 5 cucharadas leche condensada
Para el coulis de fresas:
- 250 gr. fresas
- 1/4 vaso de agua
- 2 cucharadas mermelada de fresa
Para decorar:
- Grosellas
- Menta
Preparación:
Poner la nata en un bol y montar en una batidora, reservar. En una licuadora poner los yogurt, la leche condensada y licuar. Incorpora la nata montada y mezcla. Vierte todo en un molde, tapar con film de cocina y meter en el congelador durante unas 4 horas.
Para el coulis de fresas: Trocea las fresas y colócalas en una batidora, agrega la mermelada de fresas y la agua y tritura. Acto siguiente, cuela la mezcla. Finalmente , coloca en el helado de yogur en el fondo un poco de de fresas con bolas de helados y para que quede más vistoso añade grosellas y menta.
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Poner la nata en un bol y montar en una batidora, reservar. En una licuadora poner los yogurt, la leche condensada y licuar. Incorpora la nata montada y mezcla. Vierte todo en un molde, tapar con film de cocina y meter en el congelador durante unas 4 horas.
Para el coulis de fresas: Trocea las fresas y colócalas en una batidora, agrega la mermelada de fresas y la agua y tritura. Acto siguiente, cuela la mezcla. Finalmente , coloca en el helado de yogur en el fondo un poco de de fresas con bolas de helados y para que quede más vistoso añade grosellas y menta.
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