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martes, 7 de abril de 2015

SOLOMILLO DE TERNERA A LA UVAS

Ingredientes:
  • 8 solomillo de  ternera
  • 500 gr. uvas
  • 8 cucharadas aceite
  • 1/2 vaso coñac
  • 1/4 vaso oporto
  • 1 Pastilla caldo de carne
  • 1 cebolla escalonia
  • Sal
  • Pimienta
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