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miércoles, 20 de agosto de 2014

TARTALETA CON CREMA PASTELERA Y FRUTAS

Ingredientes:
Para la crema pastelera:
  • 100 gr. de azúcar
  • 100 ml. de leche
  • 3 yemas de huevo
  • 50 gr. de maizena
  • 20 tartaletas
  • Frutas 
  • Gelatina liquida dulce

TARTA CON FRUTAS ROJAS


Ingredientes:
  • 1/2 taza de almendras fileteadas
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 1/3 tazas de harina
  • 1/2  cucharadita de sal
  • 6 cucharadas de mantequilla sin sal fría
  • 1 yema de huevo grande
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 taza de frambuesas para decorar
  • 1 tasa fresas para decorar
  • 1 tasa de grosella rojas para decorar
  • 1 cucharadita de azúcar impalpable
  • 1/2 tasa gelatina liquida dulce

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