Cocinando con Minchi
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miércoles, 20 de agosto de 2014
TARTALETA CON CREMA PASTELERA Y FRUTAS
Ingredientes:
Para la crema pastelera:
100 gr. de azúcar
100 ml. de leche
3 yemas de huevo
50 gr. de maizena
20 tartaletas
Frutas
Gelatina liquida dulce
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TARTA CON FRUTAS ROJAS
Ingredientes:
1/2 taza de almendras fileteadas
6 cucharadas de azúcar
1 1/3 tazas de harina
1/2 cucharadita de sal
6 cucharadas de mantequilla sin sal fría
1 yema de huevo grande
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de frambuesas para decorar
1 tasa fresas para decorar
1 tasa de grosella rojas para decorar
1 cucharadita de azúcar impalpable
1/2 tasa gelatina liquida dulce
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