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sábado, 21 de febrero de 2015

QUICHE DE PUERROS Y GAMBAS


Ingredientes:
Para la masa:
  • 200 gr. de harina
  • 100 gr. de mantequilla
  • 2 huevo
  • 1 cucharilla de sal
Para el relleno:
  • 3 puerros
  • 300 gr. de gamba pelada congelada
  • 100 ml de nata
  • 15 gr. de aceite 
  • Sal 
  • Pimienta
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