Ingredientes:
- 8 muslos de pollo
- 150 ml. de aceite
- 2 cucharadas de ras-el-hanout
- 150 gr. de ciruelas pasas sin semilla
- 80 gr. de piñones
- 80 gr. de nueces
- 150 gr. mango
- 5 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 cucharadita de fécula de maíz
- 200 ml. de vino de frutas
- Sal
