Ingredientes:
- 1 conejo
- 1 litro de agua
- 1/2 litro de vino blanco
- 12 vieiras
- 4 zanahorias
- 1 cebolleta
- 3 ajos
- 1 cucharada de maicena
- 5 gr. de jengibre
- 1 sobre de gelatina neutra
- 1 pizca de pimienta
- 2 hojas de laurel
- 1 ramita de romero
- Aceite
- 1 nuez moscada
