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martes, 7 de abril de 2015

SOLOMILLO DE TERNERA CON QUESO ROQUEFORT


Ingredientes:
  • 4 solomillo de ternera
  • 1 cebolla
  • 100 gr. de queso roquefort
  • 1 cucharada de coñac
  • 1 cucharada de mostaza 
  • 1 pizca de orégano
  • 2 cucharadas de nata líquida
  • Sal
  • Granos de pimienta verde
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