SALSA CHIMICHURRI

Ingredientes:

• 1 cabeza de ajo
• 1 puñado de perejil
• 2 hojas de laurel trituradas
• 1/2 cucharaditas de ají molido 
• 1/2 cucharadita de orégano
• 1 cucharada de pimentón dulce
• 1/2 cucharada de pimienta molida
• 1/2 taza de aceite
• 1/2 taza de vinagre 
• Sal 

Preparación:
Lave correctamente las hojas de perejil y laurel y proceda a picarlas finamente, luego picaremos la cabeza de ajo y colocaremos todos los condimentos en un recipiente mezclando bien los mismos, paso siguiente, se debe agregar el vinagre y el aceite.

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