Ingredientes:
- 700 gr. de carne molida de ternera
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1 baguette de pan pequeña
- 1/2 pimentón verde
- 1 diente de ajo
- 1 cucharada de harina
- 1/2 cebolla grande picada fina
- Sal
- Pimienta
- 1 cucharada de aceite
Preparación:
Partir la baguette de pan en trozos y remojar en la leche: picar el pimentón y el ajo finito y sofreír junto con la cebolla. Agregar a la carne la baguettes remojadas y deshechas con las manos, los huevos, el resto de los ingredientes. Sazonar con sal y pimienta. Revolver bien con una cuchara de palo y agregar la cucharada de harina para espesar un poco. Poner al horno caliente en un molde untado con aceite durante 30 minutos.
Si te ha gustado, AHORA suscribete a mi blog para que cada vez que publique una nueva receta te llegue una notificación a tu correo.
Partir la baguette de pan en trozos y remojar en la leche: picar el pimentón y el ajo finito y sofreír junto con la cebolla. Agregar a la carne la baguettes remojadas y deshechas con las manos, los huevos, el resto de los ingredientes. Sazonar con sal y pimienta. Revolver bien con una cuchara de palo y agregar la cucharada de harina para espesar un poco. Poner al horno caliente en un molde untado con aceite durante 30 minutos.
Si te ha gustado, AHORA suscribete a mi blog para que cada vez que publique una nueva receta te llegue una notificación a tu correo.
No hay comentarios:
Publicar un comentario