CHULETAS DE CERDO CON MIEL

Ingredientes:

• 6 chuletas de cerdo
• 1 cebolla
• 3 cucharada de miel
• 1 pimiento verde
• Sal
• Pimienta negra molida
• Aceite 

Preparación:
Para cocinar unas buenas chuletas de cerdo con miel empezaremos por poner una sartén al fuego con un poco de aceite. Pelamos la cebolla y la picamos muy fina. La añadimos a la sartén y la pochamos con un poco de sal. Añadimos las chuletas de cerdo a la sartén y dejamos que se doren por ambos lados. Poner sal, pimienta al gusto y agregamos el pimiento verde muy picado.
Removemos bien el contenido de la sartén en las que tenemos las que serán nuestras chuletas de cerdo con miel, y dejamos cocinar durante 10 minutos.
Añadimos la miel por encima de las chuletas y dejamos que se derrita durante 5 minutos. Mezclamos todo el contenido de las chuletas de cerdo con miel y dejamos cocinar durante 20 minutos más, para que se cocine la salsa.

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