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Ingredientes:
- 2 kilos de patatas de piel fina
- Aceite
- 5 cucharadas de pimentón dulce
- 4 cucharadas de cebolla en polvo
- 4 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharadas de orégano
- 2 cucharadas de albahaca
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de pimienta blanca
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1 cucharada de pimienta cayena en polvo
- 1/2 cucharada de comino
Precalentar el horno a 180 º. Lavar muy bien las patatas y cortar en gajos sin pelar. Con una brocha. pintarlas con el aceite. Mezclar todas las especias y meter las patatas en una bolsa con todas las especias, cerrar la bolsa, y agitar bien. Ponerlas en una bandeja del horno y meterlas unos 40 minutos al horno
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