Ingredientes:
- 8 claras de huevo
- 24 cucharadas de azúcar
- 8 cucharadas clara de huevo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 maduras de tamaño mediano chirimoya, pelados y sin semilla
- 8 maracuya
- 1 taza crema
- Azúcar al gusto
- 1 cucharada de brandy
- 3 cucharadas de coco
- Frutas del bosque
- Hojas de menta
