Ingredientes: - 8 tomates
- 1 cucharada de mantequilla sin sal
- 4 cucharadas de aceite
- 1/2 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 3 tazas de pan rallado fresco
- 2 cucharadas de cebollino
- 2 cucharadas de perejil
- 2 cucharadas de albahaca
- 1 cucharadita de orégano
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta