TARTA HELADA SALADA DE POLLO Y PATE

Ingredientes:

• 16 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 1 bote mahonesa casera
• 200 gr. de pollo cocido
• 100 gr. de paté a gusto
• 3 huevos cocidos
• 150 gr. de aceitunas verdes sin hueso
• 150 gr. de pimiento morrón en conserva
• 150 gr. de maiz en conserva

Preparación:

PARA LOS 3 DIFERENTES RELLENOS:

• Mezclar y triturar 100 grs. pollo, 1 huevo cocido, 100 grs. mahonesa y las aceitunas verdes
• Mezclar y triturar 100 grs. paté, 1 huevo cocido, 100 grs. mahonesa y el pimiento morró  
• Mezclar y triturar 100 grs. pollo, 1 huevo cocido, 100 grs. mahonesa y el maiz.

MONTAJE DEL PASTEL:
Colocar en una bandeja 4 rebanadas de pan y cubrirlas con el relleno de aceitunas, alisarla bien con una espátula y colocar 4 rebanadas más de pan,
cubrirlas con el relleno de pimiento morrón y alisarlo, colocar otras 4 rebanadas de pan,
cubrirlas con el relleno de maiz y terminar con 4 rebanadas más de pan.
Meter la bandeja a la nevera para que repose.
Cubrir la parte de arriba con la mahonesa restante y adornar al gusto.
Este pastel mejor hacerlo de un día para otro.

Si te ha gustado, suscribete a mi blog para que cada vez que publique una nueva receta te llegue una notificación a tu correo.