Ingredientes:- 50 gr. de rúcula
- 12 tomates cherrys variados
- 6 bola de queso mozzarella
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de aceite
- 1 cucharadita de vinagre de manzana
Lavar y escurrir la rúcula y los tomates cherrys.
Poner en el fondo del plato la rúcula, aliñar con el vinagre de manzana, agregar los tomates, sazonar y aliñar con aceite.
Añadir las bolitas de queso.
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