PASTEL DE CARNE DE TERNERA RELLENO CON ESPINACA

Ingredientes:

• Papel aluminio 
• 600 gr. carne molida de ternera
• 1 taza de salsa de tomate frito
• 1/2 taza de pan molido
• 1/2 taza de cebolla finamente picada
• 2 huevos ligeramente batidos
• 2 cucharadas de queso parmesano rallado
• 1/2 cucharada de semillas de hinojo molido 
• 300 gr. espinacas picadas
• 1 taza de queso mozzarella

ENSALADA DE RÚCULA, TOMATE Y QUESO

Ingredientes:

• 50 gr. de rúcula 
• 12 tomates cherrys variados 
• 6 bola de queso mozzarella 
• 1 pizca de sal 
• 1 cucharada de aceite 
• 1 cucharadita de vinagre de manzana 

PIZZA PROSCIUTTO

Ingredientes:

• 1 base pizza 
• Champiñones 
• Jamón dulce 
• Queso mozzarella 
• Tomate frito 
• Orégano

ENSALADA DE PASTA CON GAMBAS Y ATUN

Ingredientes:

• 250 gr. pasta de espirales
• 100 gr. queso mozzarella
• 200 gr. de rúcula
• 2 tomates
• 1 bote mediado de maiz dulce
• Sal
• Pimienta
• 1 lata de atún
• Gambas cocidas
• Olivas negras sin semilla
• Aceite