CAZUELA DE TERNERA

Ingredientes:

• 1 kilo de carne de ternera
• 1 cebolla cortada 
• 2 choclos
• 150 gramos de zapallo
• 4 patatas de peladas
• 4 litros de agua
• 1 cucharadita de pimentón
• 1 cucharada de perejil picado
• Tomillo al gusto
• 2 hojas de laurel
• Sal 
• Pimienta 
• 1 taza de porotos verdes cortados
• Aceite

PASTEL DE CHOCLO

Ingredientes:

• 3 tazas de granos de choclos
• 1 lata de leche condensada
• 4 huevos
• 80 gramos de queso crema
• 2 cucharillas de polvo para hornear
• 200 gramos de mantequilla
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• Sirope de caramelo