PECHUGA DE PAVO CON SALSA DE UVAS

Ingredientes:

• 1/2 pechuga de pavo
• Sal
• Pimienta 
• 1 calabacín
• 1 pimiento verde
• 1 pimiento rojo
• 1 cebolla
• 150 gr. uvas pasas
• 40 ml. de aceite
• 1 diente de ajo
• 1 cucharaditas de orégano 
• 1 cucharaditas de perejil