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lunes, 11 de agosto de 2014

CANELONES DULCE CON LACASITOS

Ingredientes:
  • 1 taza de barritas Snickers de chocolate
  • 1 1/2 tazas de queso crema
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita ralladura de limón
  • 24 mini conchas de canelones
  • 1/2 taza de  lacasitos
  • 1 bolsa de plástico

martes, 8 de julio de 2014

CANELONES DE CARNE Y POLLO



Ingredientes:
  • 30 placas de canelones 
  • 1 kg. de carne de ternera para rustir 
  • 1 pechuga de pollo 
  • 1 latita pequeña de paté a la pimienta 
  • 3 dientes de ajo 
  • Aceite 
  • Sal 
  • Oregano 
  • Un poco de pimienta 
  • Fumet de pollo (puede ser caldo envasado) 
  • 1 vasito de coñac 
Salsa bechamel:
  • 1 Lt. de leche 
  • Maizena ó harina de trigo 
  • Mantequilla 
  • 150 gramos queso rallado para gratinar 
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