Ingredientes:
- 1 pavo
- 50 gr. de mantequilla
- 2 botes de sofrito de cebolla
- 1 vaso de zumo de granada
- 3 granadas desgranadas
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 vasito de vino blanco seco
- 100 gr. de bacón en lonchas finas
- 4 cucharadas de aceite
- 2 ramitas de romero
- 1 ramita de cilantro fresco
- 1 nuez moscada
- 1 cucharilla canela en polvo
- 2 pastillas de Avecrem pollo
- Pimienta negra
- Sal
