- 100 cc. zumo de limón
- 100 cc. zumo de lima
- 50 cc. vinagre de arroz
- 250 ml salsa de soja
- 100 cc. vino mirin
- 1 tira de alga kombu de unos 10 cm
- 20 gr de katsuobushi
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domingo, 19 de abril de 2015
SALSA PONZU
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