POLLO A LA NARANJA

Ingredientes: 

• 10 filetes de pechuga 
• 6 cucharadas de aceite 
• 2 dientes de ajo picado 
• 1 cebolla roja pequeña fina 
• 2 cucharaditas de nuez moscada molida 
• 2 vasos de zumo de naranja natural
• 1 naranja en rodajas para decorar
• 1 cebolletas verde cortada para decorar
• Sal 
• Pimienta

Preparación: 

Primero dorar los filetes cortado, separar y en el mismo aceite poner el ajo y la cebolla picada, cuando estos estén dorados añadir la nuez moscada mezclar por un minuto y añadir el pollo esperar hasta que este listo. Agregar el zumo de naranja y esperar hasta que se consuma y espese. Luego decorar con las naranjas en rodajas y las cebolleta verde cortada.

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