TARTA PAY DE LIMON CON LECHE CONDENSADA Y MERENGUE

Ingredientes: 

Para la Masa:

• 2 Cucharadas de mantequilla  
• 1/2 Taza de azúcar impalpable 
• 1 Huevo entero
• 1 Yema 
• 1 3/4 Taza de harina

Para el Relleno:

• 1 Tarro de leche condensada 
• 1/2 Taza de jugo de limón 
• 1 Cucharada de ralladura de limón 

Para el merengue: 

• 2 Claras 
• 6 Cucharadas de azúcar granulada