Ingredientes:
Base:
- 300 gr. de galletas
- 80 gr. de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
Crema de queso:
- 500 gr. de queso cremoso
- 250 gr. de chocolate blanco en trozos
- 250 gr. de leche
- 40 gr. de azúcar
- 1 sobre de preparado de cuajada en polvo
Decoración:
- 250 gr. de uvas blancas
- 250 gr. de uvas negras
Gelatina de moscatel:
- 4 hojas de gelatina
- 100 gr. de azúcar
- 100 gr. de agua
- 100 gr. de vino moscatel
