FLAN DE TRES LECHE Y COCO

TARTA DE COCO Y DULCE DE LECHE

Ingredientes:

• 12 huevos
• 1 cucharada de vainilla
• 400 gramos de harina
• 400 gramos de azúcar
• 300 gramos de mantequilla
• 1,5 kilos de dulce de leche pastelero
• 1 kilo de coco rallado

TARTA DE CHOCOLATE

Ingredientes

• 1 tableta mediana de chocolate puro 
• 200 ml. de nata líquida 
• 90 gr. de mantequilla 
• 2 tazas de harina 
• 2 tazas de azúcar 
• 1 cucharadita de levadura en polvo 
• 1 pellizco de sal 
• 1 taza de cacao en polvo 
• 50 gr. de coco rallado 
• 3 huevos grandes 
• 1 cucharada de extracto de vainilla 
• 2 cucharadas de aceite 
• 1 yogurt natural 
• 1 taza de café fuerte

CAMARONES AL COCO CON SALSA DE MANGO

Ingredientes:

• 1 huevo
• 1/2  y 1/4  de taza de harina separadas
• 2/3 de taza de cerveza
• 2 cucharaditas de polvo para hornear
• 2 tazas de coco rallado
• 30 camarones limpios
• 3 tazas de aceite
• 2 tazas de salsa de mango

POSTRE ESPUMILLAS DE GUAYABA

Ingredientes:

• 8 guayabas maduras
• 1 tazas de azúcar
• 2 claras de huevo
• Salsa de mora
• Fideos de colores 
• Coco rallado