TARTA DE FRESAS CON NATA Y WHISKY

TARTA DE MOUSSE CON GIN TONIC

Ingredientes: 

• 1 base de bizcocho 

Para el mousse de limón:

• 250 ml de leche 
• 400 ml de nata 
• 4 limones 
• 1 lata de leche condensada 
• 1 sobre de gelatina de limón 

Para la gelatina de gin tonic: 

• 125 ml de ginebra 
• 200 ml de tónica
• 6 hojas de gelatina 
• 1 limón 
• 150 ml de agua 
• 150 gr. de azúcar 

POSTRE BORRACHO DE CHIRIMOYA

Ingredientes:

• 1 bizcochos
• 2 banana
• 1/2 vaso de mermelada de frambuesa
• 1 vaso de nata montada
• 4 Chirimoyas
• Brandy 

PASTEL DE PIÑA Y COCO

Ingredientes:
4 huevos
1 yogur de piña
250 gramos de azúcar
125 gramos de coco rallado
75 gramos de harina
1 sobre de levadura química
125 gr.de mermelada de piña
100 gr. de aceite

Para erl molde:

mantequilla

pan rallado 

harina 

Para decorar :

mermelada de piña

Coco rallado para espolvorear

FLAN ITALIANO

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 lata de leche condensada
• Leche
• Vainilla
• Bizcochos 

Para el caramelo:

• Azúcar
• Agua

TARTA TRES LECHES

Ingredientes:

• 4 huevos (separar las claras de las yemas)
• 2 tazas de harina todo uso
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• 1 taza de azúcar
• 9 cucharadas de agua
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche normal

Para preparar el merengue:

• 3 claras de huevo
• 180 gramos de azúcar
• 1/4 taza de agua

MOUSSE DE YOGURT CON MERMELADA DE TOMATE

Ingredientes:

• 1 placa de bizcocho
• 3 yogurt 
• l/4 nata montada
• 3 hojas de gelatina sin sabor
• 200 g de mermelada de 
• 1 hojas de menta 

POSTRE HELADO MULTICOLOR

Ingredientes:

BISCOCHUELO:

• 4 huevos 
• 1 taza de azúcar 
• 1/2 taza de harina 
• 1 cucharadita de polvo de hornear 

MOUSE DE GELATINA:

• 1 sobre de gelatina de fresa
• 3 tazas de agua 
• 1 lata de leche evaporada congelada 
• 200 gr. de fresas limpias